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in terreni particolarmente vocati per la coltivazione dell’olivo
primi piatti e pesce
Temperatura di servizio: 18°-20°c
illimpidimento dei mosti seguito da una fermentazione controllata intorno ai 18 gradi
sapore secco e fresco con caratteristico retrogusto leggermente amarognolo
BAG IN BOX LT 5 Rosso Umbria Igt in terreni particolarmente vocati perVino rosso Umbria IGT ottenuto da uve selezionate coltivate nelle colline della Doc Montefalco, le singole variet vengono raccolte e vinificate singolarmente secondo i rispettivi tempi di maturazione, si procede allassemblaggio prima dellaffinamento in botte. Denominazione: Rosso Umbria IGT Vitigni: ottenuto da uve Sangiovese 70% , Merlot 15% e Sagrantino 15%. Vinificazione: macerazione in presenza delle bucce per circa 10 12 giorni, a temperatura
US$ 180.00
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