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Nach kurzer Mazeration vergärt der Most spontan und reift anschließend 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
holen sich dort Struktur
die den Weinen Struktur
Ein Riesling mit Charakter und Trinkfluss – geradlinig
Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder äußerst präzise und klar
Pfarrwingert Grauburgunder 1G 2022 Weintasting Nach kurzer Mazeration vergärt derZwischen der Rechtenbacher Kirche und dem Waldrand wachsen die Reben auf Buntsandstein Verwitterungsbden und einer Felsunterlage aus reinem Kalkgestein. Hier werden Burgunder zu wahren Exoten reife und saftig gelbe Frchte harmonieren mit hervorragend integrierter Sure auf einzigartige Weise.
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