La fermentazione e il successivo affinamento sono svolti in acciaio
sentori di piccoli frutti rossi
I profumi che avvolgono il naso raccontano sensazioni fruttate giovani
il vino affina per almeno 24 mesi sui lieviti
Una bottiglia che racconta bene il vitigno di provenienza
moscato d asti docg 2025 poderi luigi einaudi W22-23-sconto20 La fermentazione e il successivoGiallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di frutta matura, di fiori secchi, di pan brioche e di vaniglia. Un profilo olfattivo di grande solarit che apre ad un assaggio moderatamente dolce, equilibrato, fresco. Il vino della serenit, quello che possibile immaginare tanto conversando durante un assolato pomeriggio estivo quanto a fine pasto, dinverno. Un grande classico, fresco e leggero, dolce ma non