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L'Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri" di Quarticello deve il suo nome non solo alla varietà di uva da cui nasce ma anche a Nerino “Nero” Maestri
che aprono ad un assaggio molto fresco
con una buona acidità ed un ottimo equilibrio
caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco
Orata al cartoccio con pomodorini pachino
alto adige pinot nero doc 2025 kettmeir W4445_sconto10 L'Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri"Rosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte
