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65 hectares pour une production annuelle totale inférieure à 50
Une cuvée 100% Grenache noir non égrappé (vendange entière)
dont il a fait l'acquisition en 1923
avec une structure tannique élégante et une longue finale
La longueur est moyenne mais la rétro nasale est puissante et très agréable
Dom Pérignon Brut 2006 - Champagne Taupenot-Merme 65 hectares pour une productionDom Prignon 2006 Le champagne Dom Prignon est un champagne exclusivement millsim, c'est dire qu'il n'est produit que lors des annes exceptionnelles partir de grappes rcoltes la mme anne. Depuis 1921, il n'a t produit que 42 millsimes. La cuve rose, quant elle n'est produite que depuis 1959, raison de 23 millsimes. Cette bouteille provient d'une cave Champenoise d'o elle n'a jamais boug depuis son acquisition. Notes de dgustation : Le millsime 2006 ft
