2022 Isidor Bio* - Vignaiolo Fanti coll cesto natalizio per un totale di 269

Name: 2022 Isidor Bio* - Vignaiolo Fanti coll cesto natalizio per un totale di 269
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Description

per un totale di 269 bottiglie

selezionati e miscelati poco prima dell'elaborazione finale

Al palato è deciso

nonostante la classificazione VSOP

per poi completare la trasformazione in barriques francesi di primo e secondo passaggio

2022 Isidor Bio* - Vignaiolo Fanti coll cesto natalizio per un totale di 269Descrizione Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce, segue classica. Fermentazione in bianco. Maturazione: Lunga permanenza sulla feccia tenuta sollevata fino a giugno. Segue unulteriore evoluzione in bottiglia. Formato: 0,75

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