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“EvoluciOn” si distingue per il suo stile ossidativo
Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono eseguiti in cemento
che si lascia apprezzare per la sua fresca aromaticità
e a richiami di erbe aromatiche
perfetto per affiancare gli altri due vini di tenuta: il Brunello e la Riserva Vigna ferrovia
isola dei nuraghi vermentino igt vt 2024 capichera W28-29-bianchi-ita-low “EvoluciOn” si distingue per ilNel calice ha un colore giallo paglierino, quasi dorato, estremamente trasparente. Al naso si sviluppano note di limone, fiori darancio, glicine, zenzero, albicocca, mele, caramello e spezie. Al palato caldo, avvolgente, di ottimo corpo; ha unacidit spiccata, che contribuisce a rendere il fin di bocca fresco e duraturo. Il VT uno dei prodotti su cui Fabrizio e Mario hanno deciso di puntare sin dallinizio della propria avventura vitivinicola in
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