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der nur aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird
lebendig und von guter Länge
die das Zahnfleisch mit Feinheit umschmeicheln
der gut zu reichhaltigen traditionellen piemontesischen Gerichten passt
Röstaromen und mineralische Noten
barolo docg lo zoccolaio 2020 lo zoccolaio no-biz der nur aus Chardonnay-Trauben hergestelltGranatrote Farbe. Das Bukett ist intensiv und komplex; es uert sich mit Noten von Schwarzkirsche, Veilchen, Lakritz und Leder. Am Gaumen ist er vollmundig, ausdrucksstark, rund und lang anhaltend. Der Barolo DOCG von Lo Zoccolaio ist das Ergebnis eines geschickten Verschnitts von Nebbiolo Trauben aus mehreren eigenen Weinbergen, die in den Gemeinden Barolo, Monforte d'Alba und Verduno liegen. Die in Kisten geernteten Trauben werden sofort nach der
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