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Das Original von der Insel Capri
6 Tage Kaltmazeration
Familien und menschlichen Schwierigkeiten in der Perle des Atlantiks
in denen zuvor berühmte amerikanische Bourbon Whiskey schlummerten
animierende Duftnoten von Waldbeeren sowie Nuancen von Schokolade und Holz
Julius Zotz Rivaner Gutswein QbA Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (6 x 0,75l) Gavi Das Original von der InselSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um schlielich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen. BEURTEILUNG: Zarter Duft von Apfel, Birne, Melone und Walnssen, am Gaumen zart cremig mit frischer
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