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ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits
Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité
Nom : Musashi Rouleau de Couteaux de Cuisine Style Japonais Michi-naga YukiwamonMateriau : Nishijin-ori
Lors de l'aiguisage avec la pierre
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Aogami Super ce couteau est idéal pourLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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